El pasado 24 de octubre tuvimos la oportunidad de lanzar uno de nuestros libros más preciados. Es un libro de recetas de una cocinera a la que muchos de nosotros apreciamos, Chepina Peralta. El libro, titulado “Chepina Peralta en TV: Las mejores recetas de mi programa” recoge las recetas del programa de televisión “Chepina en su cocina. Chepina y su menú”. A través de estas recetas, Chepina nos muestra que la cocina mexicana no sólo se trata de tacos o quesadillas, sino de una inmensa variedad de recetas de ensaladas, sopas, carnes y pescados que se caracterizan por su alto poder nutritivo y su equilibrio nutricional.
Nos place especialmente la carta de agradecimiento que nos envió don Jorge Fernández de Lara. En ella, nos manifestaba lo contentos que están Chepina Peralta, su hija Josefina Peralta y él, con el éxito alcanzado durante el lanzamiento del libro. En la carta, que mostramos a continuación, Jorge resalta el gran impacto alcanzado durante el evento, que ya ha superado las 1800 visualizaciones. ¿Aún no lo has visto? ¡Haz clic en el video y no te lo pierdas!
