Siempre nos hemos preguntado si hay alimentos que nos sirvan para todo o que sean muy buenos. La verdad es que, si bien todos los alimentos pueden cumplir esta característica ya que según como los usemos nos pueden servir para uno u otro propósito. Uno de esos propósitos comunes en los seres humanos es retrasar el envejecimiento. Por eso, algunos de los mejores alimentos que pueden existir son los que nos permiten, de algún modo, retrasar el paso del tiempo.
Hoy te vamos a hablar de 8 alimentos que puedes usar en tu día a día y que, seguro, traerán beneficios para tu salud.
Hígado de res
El hígado es rico en vitamina A, la cual es importante en la renovación y reparación de la piel. Además, el hígado de res posee un alto contenido de selenio que es un excelente antioxidante.
Aceite de oliva
El aceite de oliva tiene vitamina E que es, quizás, el antioxidante más importante y potente de todos los naturales. El aceite de oliva, en contraste con otros tipos de aceites vegetales, destaca por su alto contenido, superior al 75%, de ácidos grasos omega 3 como el ácido oleico, los cuales son muy buenos para el equilibrio de grasas en el cuerpo y nos ayudan a proteger las arterias y las células del desgaste del día a día.
Frutos secos
Los frutos secos como las almendras, las nueces o las pasas son ricas en ácidos grasos omega 3 y, por lo general, poseen una grasa de buena calidad nutricional, además de ser ricos en vitaminas esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo como lo son las vitaminas A y E.
Habichuelas
Las habichuelas son ricas en isoflavonas. Estos compuestos son unas moléculas importantes para equilibrar el ambiente hormonal del ser humano.
El pescado
El pescado y, especialmente algunos como el atún, la merluza, o el salmón son muy ricos tanto en proteínas como en ácidos grasos omega 3 y omega 6. Cuando tomemos pescado debemos cuidar siempre de buscar que el corte sea lo más natural posible procurando que no sean pescados de piscina o piscifactorías sino que sean de mar o rio. Además de los ácidos grasos esenciales anteriormente mencionados, los pescados nos aportan un alto contenido en antioxidantes junto con vitaminas como la A, la E y la K, que son indispensables para el mantenimiento de la piel y arterias.
Sandía
La sandía no solo es una de las frutas más hidratantes de la naturaleza, sino que además nos aporta un altísimo nivel de vitamina C, ayudándonos con ella a mejorar el sistema inmune del cuerpo y a mejorar nuestra resistencia natural frente a ciertos patógenos como los virus y las bacterias.
Aguacate
El aguacate tiene ácidos grasos de muy buena calidad como los ácidos grasos omega 3 por lo que es un aliado esencial a la hora de reducir el colesterol malo del cuerpo. Además, el aguacate contribuye a mejorar la oxigenación de las células y mejorar nuestra calidad de vida.
Kiwi
El kiwi es una de las frutas mas completas de la naturaleza ya que tiene altos niveles de vitamina C. Además, nos aporta un nivel muy alto de fibra tanto soluble como insoluble, ayudándonos a tener un sistema inmune en buenas condiciones y, por ende, mejorando nuestra calidad de vida.
Estos son un pequeño grupo de alimentos que están a la mano de todos nosotros. No solo eso, sino que además pueden llegar a tener buen precio. Pero lo mejor es que nos aportan una buena cantidad de nutrientes que nos ayudan a mejorar nuestra salud y retrasar el envejecimiento, siendo potentes antioxidantes naturales en su mayor parte.
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